Cuvée Tradition
Sammensætning
Cru’er: Billy-le-Grand og Vincelles
Druer: Blend af to sorter – 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, hovedsageligt fra høstårene 2015-2016
Karakteristika
Udseende: Gyldengul farve med strålende reflekser
Duft: Frugtrig næse med aromaer af fersken og abrikos, ledsaget af let ristede noter
Smag: Fyldig og generøs i munden, understøttet af en flot frugtintensitet
Alkohol: 12,5%
Dosage: 7–9 g/L
Serveringstemperatur: 6–8°C
Flaske: Champagnestørrelser (375 ml, 750 ml og 1,5 L)
Medaljer og udmærkelser
Guldmedalje 2019 – Portugal Wine Trophy
Sølvmedalje 2017 – Concours des Vignerons Indépendants
Sølvmedalje 2016 – Concours Féminalise de Beaune
Bronzemedalje 2014 – Concours des Vignerons Indépendants de Paris
